Obs Stedeke Diepenheim
Groep 5 kookt! - deel 1 | woensdag 15 februari

Deze week hebben wij onze eerste kookles gehad.
We hebben heerlijke dingen gekookt en we hebben al veel zin in de komende drie kooklessen!
 
 
  


Groep 1 kookt! - deel 1 | maandag 13 februari

Vandaag zijn we gestart met het project "Stedeke Kookt". Dit jaarlijks terugkerende kookproject heeft als doel om kinderen te leren dat het niet moeilijk is om van verse producten iets lekkers te koken. In groep 1 leggen we daarbij de basis, we gaan vooral proeven en lekker genieten van de ingrediŽnten.
Chefkok Ellen stond al klaar in de Pol en zij vond het erg fijn dat we er waren. Eerst heeft chef Ellen ons laten zien wat we gingen maken en vertelde ze ons over de ingrediŽnten. Daarna was het de beurt aan de kinderen. Onder begeleiding van een aantal hulpouders hebben zij eerst zelf een bolletje deeg gekneden. Tussendoor hebben we ook even geproefd en kwamen de kinderen erachter dat het nu nog niet echt een brood smaak heeft. Nadat het deeg klaar was, hebben we het beleg gemaakt; eiersalade. En daar ging een heleboel in: mayonaise, kerriepoeder, een beetje mosterd, uiensnippers en wat gras (bieslook...) Oja, en natuurlijk 2 eieren. Dat was nog best een gedoe, wat we moesten de eitjes snijden met een eiersnijder. Gelukkig kregen de kinderen fijne hulp, maar ze hebben vooral heel veel zelf gedaan. Ook nu werd er tussendoor geproefd van de ingrediŽnten. "he juf, die mosterd vind ik niet zo lekker", maar 5 minuten later: "nu proef ik de mosterd helemaal niet meer!". Het is mooi om te zien hoe de kinderen de diverse smaken ontdekken. Aan het einde van de ochtend kwam natuurlijk het lekkerste en belangrijkste: je eigen broodje met eiersalade opeten! De kinderen hebben heerlijk gesmuld! Chef Ellen, Margot en alle hulpouders, hartelijk bedankt voor de fijne ochtend!


   

   

Klik hier voor het foto-album
Op 6 maart gaan we nog een keertje koken met chef Ellen. Wat zouden we dan gaan maken...?